Så fungerar GelatoScrape:
Förbered den kalla ytan och se till att den är ordentligt nedkyld. (CA Någon timme i frysen på -18 grader)
Blanda din glassbas i en skål – välj mellan mjölk, grädde eller yoghurt och smaksätt med exempelvis choklad, jordgubb, vanilj, saffran, mango eller annan favorit.
Häll ut blandningen på den kalla ytan och bred ut den till ett tunt, jämnt lager med GelatoScrape.
När blandningen börjar frysa efter cirka 30–60 sekunder, håll GelatoScrape i cirka 45 graders vinkel och skrapa långsamt mot dig tills glassen eller frozen yoghurten formas.
Servera direkt i skål eller strut och toppa efter smak.
Skölj eller diska GelatoScrape efter användning – redo för nästa omgång på nolltid.
